3月30日，陕西圣唐乳业有限公司与江南大学战略合作签约仪式圆满完成。今后双方将在人才培养、科学研究、社会服务等方面展开深入交流与合作。陕西圣唐乳业有限公司董事长徐长城、博领集团总裁何文、江南大学食品学院、国家功能食品工程技术研究中心副主任王周平教授以及富平县副县长刘刚等多方代表参加签约仪式。

会上，董事长徐长城从企业发展历程、多元化布局、羊乳研发实力以及未来发展规划等几个方面向王周平教授一行介绍了圣唐乳业。他指出，圣唐乳业成立于2009年，经过14年的发展，已经发展成为一个集有机牧草种植、奶山羊良种繁育养殖、乳制品研发、生产加工和销售旅游为一体的全产业链羊乳企业。
何文总裁也表示，圣唐乳业在羊乳领域要通过科技赋能提升产业创新能力，争做行业内领跑者。希望通过这次战略合作的签订，开展全方位合作，建立一个围绕羊乳产业研发开展持久合作的平台。

此次签约，圣唐乳业携手江南大学成立联合研究实验室。实验室将立足羊乳产业长远发展，通过产学研的深度结合，促进企业在科研、产品方面的不断升级。实验室的成立对建立江南大学食品学院和圣唐乳业长期稳定的合作关系、创新校企合作模式、打通科研成果和产业应用具有重要意义。董事长徐长城表示：圣唐乳业配合江南大学共建实验室，作为消费端口链接消费者和实验室，促进产学研成果落地。
通过此次合作协议签约，双方负责人表示，今后将进行全面且深度的合作，携手并进，致力于羊乳产业健康发展，打造具备核心竞争力的创新型羊乳企业，实现共创双赢的全新局面。

一直以来，圣唐乳业视产品研发为核心竞争力，经过多年发展，公司已经成为中国羊乳品科研的一支中坚力量。近年来，依托专家工作站的人才、技术等资源优势，企业挂牌成立了陕西省功能性乳品研究中心，先后承担了液态羊奶、羊奶酪、功能羊乳制品的研发和攻关、技术和工艺的革新与改进，并协助公司注册多个专利，实现了企业的多元化发展。